De Muizenval, Maasmechelen

Onze topchef Nadia Di Constanzo, van De Muizenval bereidt alle gerechten met verse ingrediënten. De heerlijke gerechten van Nadia brengen een stukje Italië met zich mee. Ze zijn rijk aan smaak, traditioneel en er wordt alleen gebruik gemaakt van verse producten.

Wat hebben we u te bieden?

We hebben een zeer uitgebreide menukaart met allerlei soorten gerechten. Hieronder leert u meer over onze menukaart;

• Voorgerechten

Bij De Muizenval kunt u genieten van verschillende soorten voorgerechten, bijvoorbeeld ravioli met scampi´s en Scampi alla diavolo. Ook serveren we koude gerechten, waarbij u kan denken aan heerlijke carpaccio´s met tonijn of zalm of gaat u toch voor de vitello tonato met een heerlijke truffelsausje eroverheen? De keuze is aan u!

• Hoofdgerechten

Ook kunt u genieten van overheerlijke hoofdgerechten, we serveren warme vleesgerechten zoals een mals stuk vlees van het lam met kruidenkorst en een ossobucco alle Milanese met verse tagliatelle aglio, olio & parmigano.

Daarnaast kunt u kiezen voor heerlijke visgerechten, zoals tonijn geblust in rode wijn met spaghetti aglio, olio en rode peper of gaat u voor de Belgische klassieker, de rode zalm gemarineerd in een sausje van mosterd? U proeft de Italiaanse zon bij elke hap!

• Nagerechten

Alsof dat allemaal nog niet genoeg is, kunt u de maaltijd afsluiten met een heerlijk nagerecht! Kies voor een pannacotta met vers gemaakte frambozencoulis of een heerlijke chocolade fondue voor de hele familie met verschillende soorten fruit!

Krijgt u ook al honger van het lezen? Kom graag een keer langs bij De Muizenval in Maasmechelen!